Tin tức
Đặt tiệc đám giổ với món nộm xoài tôm khô
19/05/2020
Đặt tiệc đám giổ với món nộm xoài tôm khô rất ngon với khẩu vị chua chua ngọt ngọt đánh tan những cơn thèm khát về gỏi, trong khi đó xoài có thể làm được rất nhiều loại gỏi khác nhau nữa đó các bạn,
Nguyên liệu:
- Xoài: 1 quả (hoặc 300gr)
- Tôm khô: 100gr
- Cà rốt: ½ củ (hoặc nếu không thích cà rốt có thể thay bằng 2 quả ớt sừng không cay)
- Chanh: ½ quả
- Lá chanh: vài lá
- Rau mùi, gia vị, muối đường…
Đặt tiệc đám giổ với món nộm xoài tôm khô
Thực hiện:
Tôm khô rửa thật sạch, ngâm nở.
Cho tôm vào chảo, thêm 1 chút nước mắm, 1 chút hạt tiêu và đảo cho cho đến khi tôm ngấm gia vị.
Bỏ tôm vào máy xay khô, xay thành ruốc tôm.
Nhặt sạch rau mùi, sau đó đem rửa sạch và để ráo nước lá chanh, ớt, rau mùi…
Xoài rửa sạch, bỏ vỏ, băm nhỏ thành sợi dài.
Cà rốt bỏ vỏ, rửa sạch, nạo sợi, rắc thêm chút muối bóp đều rồi để khoảng 15 phút, sau đó rửa lại thật sạch với nước đun sôi để nguội.
Lá chanh thái sợi nhỏ, mùi thái nhuyễn, ớt lấy ½ băm nhỏ để cho vào nước nộm, ½ còn lại xắt sợi dài trang trí.
Trộn đều hỗn hợp xoài, cà rốt, tôm khô, các loại rau gia vị với nhau. Nước nộm gồm: 1 thìa mắm, 2 thìa đường, ½ thìa nước cốt chanh.
Khi ăn thì rưới nước nộm lên trên, đảo đều.
Các tin khác
- Dịch Vụ Đặt Tiệc Sinh Nhật Công Ty Trọn Gói. (01/04/2025)
- Dịch Vụ Đặt Tiệc Tại Nhà Nấu Ăn Ngon Chất Lượng. (24/03/2025)
- Dịch Vụ Nấu Tiệc Đám Cưới Bao Trọn Gói. (24/03/2025)
- Kinh Nghiệm Nấu Tiệc Đám Hỏi Ngon Tại Nhà. (17/03/2025)
- Kinh Nghiệm Tổ Chức Nấu Tiệc Sinh Nhật Chuyên Nghiệp. (14/03/2025)
- Kinh Nghiệm Nấu Tiệc Tân Gia Trọn Gói. (14/03/2025)
- Quy Trình Kinh Nghiệm Đặt Tiệc Tại Nhà Trọn Gói. (14/03/2025)
- Hướng dẫn cách làm món vịt nấu thơm theo kiểu miền tây ngon nhất. (13/03/2025)
- Nấu Cơm Đám Ma, Nấu Cơm Đám Tang, Nấu Ăn Đám Ma Trọn Gói. (13/03/2025)
- Dịch Vụ Cưới Hỏi Và Dịch Vụ Nấu Ăn Trọn Gói. (13/03/2025)